Tortul “Padurea Neagra”

Ingrediente pentru blat:
- 250g margarina
- 100g unt
- 100g cacao
- 150 ml apa fierbinte
- 250 ml lapte
- 400g zahar
- 4 oua mari
- 350g faina
- 1 pliculet praf de copt
- ½ lingurita sare
- 1 lingurita extract de vanilie

Mai intai, incingem cuptorul la 180 de grade. Ungem cu grasime si tapetam cu cacao 3 tavi pentru tort (diametrul de 23 cm). E important sa coacem separate cele 3 blaturi pentru tort, pentru ca asa vor iesi mai compacte decat daca am face un singur blat pe care l-am taia in 3 felii( recunosc, eu pus toata compozitia intr-o tava si m am cam chinuit atunci cand a trebuit sa o tai:D ) . Margarina si untul trebuie sa fie la temperatura camerei inainte de a incepe sa le spumam impreuna cu zaharul. Le amestecam cu mixerul la viteza mare timp de 5 minute, pana zaharul este aproape topit si avem o spuma pufoasa. Adaugam si vanilia.Punem apoi ouale, rand pe rand, amestecand dupa fiecare.                 Separat, intr-un bol, amestecam cacaua si apa fierbinte pana se dizolva cat de cat, apoi adaugam si laptele. In crema de unt, punem altfernativ crema de cacao si amestecul de faina, praf de copt si sare, pana obtinem o compozitie omogena. Distribuim compozitia egal intre cele 3 forme pentru copt si le dam la cuptor, 30-35 de minute, sau pana trec testul scobitorii. Lasam foile de tort sa se raceasca complet inainte de a le umple.

Ingrediente pentru sirop:
- o cana de zahar
- 3-4 linguri lichior de cirese
- 2 linguri de apa
Punem zaharul intr-o craticioara impreuna cu lichiorul si apa si le lesam sa fiarba la foc mic pana se topeste tot zaharul si avem un sirop foarte aromat, pe care il lasam sa se raceasca. Daca nu vreti sa folosii lichior pentru sirop, folositi pur si simplu suc din compotul de cirese.

Ingrediente pentru umplutura:
- 500 ml frisca lichida
- un borcan de 600ml compot de cirese
- 200g zahar
- 40g amidon alimentar
- 1 lingurita esenta de vanilie

Scurgem ciresele si pastram 200 ml din zeama. Intr-o tigaie mare, punem zeama de pe cirese, vanilia, zaharul si amidonul, le amestecam bine pana se dizolva anidonul. Punem si ciresele si azeam tigaia pe foc, la flacara mica. Lasam pe foc, amestecand des, pana se ingroasa si avem un fel de jeleu cu cirese. Il lasam sa se raceasca complet inainte de a-l folosi. Intre timp, batem frisca tare .

Asamblam tortul: pe un platou punem primul blat, il insiropam bine, apoi punem ½ din frisca batuta si ½ din crema de cirese. Asezam blatul 2, il insiropam, punem restul de frisca si restul de crema de cirese. Asezam al 3-lea blat si il insiropam si pe el.

Ingrediente pentru decor:
- 250 ml frisca lichida
- 2 linguri zahar pudra vanilat
- cirese 
- 100g ciocolata data pe razatoare

Batem frisca impreuna cu zaharul pudra vanilat. Imbracam intreg tortul intr-un strat subtire de frisca, apoi il tapetam cu ciocolata rasa. Punem restul de frisca intr-un sprit si ornam tortul cu moturi de frisca. Pentru o pata de culoare, ornam tortul cu cirestele.

Intrare gratuită la Bookfest!

Mâine se deschide cel mai mare salon de carte din ţară, în cadrul complexului expoziţional Romexpo.Cea de-a patra ediţie a târgului Bookfest, ce se va desfăşura între 17 şi 21 iunie, găzduieşte 130 de standuri, în cele cinci pavilioane, întinse pe o suprafaţă de 13.700 mp.

Asociaţia Editorilor din România (AER), organizatorul principal al ediţiei 2009 a salonului de carte, a alocat un buget aproximativ de 300.000 de euro şi a pus la dispoziţia editurilor şi a publicului pavilioanele 13, 14, 15, 16 şi 17 din complexul expoziţional Romexpo. Aici vor fi expuse aproximativ 25.000 de titluri ce vor putea fi achiziţionate la preţuri cu discount. Intrarea pentru public va fi gratuită.
Orice volum publicat la editurile Polirom şi Cartea Românească va beneficia de o reducere de 20% din preţul iniţial, iar alte 50 de titluri vor avea preţul special de 9,99 lei. De asemenea, Editura Litera Internaţional vine cu reduceri de până la 50 %, iar Editura Tritonic va practica şi ea discounturi: toate titlurile mai vechi de un an vor beneficia de o reducere de 50%.

Reduceri de până la 60%
O altă promoţie specială este oferta „buy-back” a cărţilor vechi, prin care vizitatorii târgului vor trebui doar să vină la standul Tritonic cu o carte veche publicată la această editură şi care le va fi cumpărată. Şi Editura Humanitas Fiction va pune la dispoziţia publicului oferta „Cumperi 3, plăteşti 2”, în care vor intra colecţiile „Raftul Denisei”, „Cartea de pe noptieră” şi „Râsul lumii”.
La Editura All reducerile practicate vor fi între 15 şi 60%, Curtea Veche Publishing va oferi discounturi cuprinse între 15% şi 50%, Nemira propune şi în acest an o tombolă, iar Editura All a pregătit reduceri între 15 şi 60%.

Concerte şi proiecţii de filme
Anul acesta, organizatorii ­s-au gândit să ofere şi alte evenimente culturale, precum decernarea premiilor Uniunii Scriitorilor din România (USR), care va avea loc la 18 iunie, de la ora 18.00.
De asemenea, vor fi proiectate pe scena Bookfest imagini de la Festivalul de Film Transilvania. În plus, vor avea loc reprezentaţii live ale trupelor The Amsterdams, Byron, Grimus şi Alexandrina Hristov, în prima zi a târgului, dar şi în 19, 20 şi 21 iunie. Mâine, de la ora 18.00, trupa The Amsterdams va susţine primul concert din cadrul Bookfest 2009.

„Gabriel Garcia Marquez. O viaţă“

Dintre invitaţii-surpriză ai Humanitas face parte scriitorul Martin Page, autorul best­sellerului „M-am hotărât să devin prost”, iar la standul Litera Internaţional, duminică, 21 iunie, la ora 12.00, va avea loc lansarea cărţii „Gabriel Garcia Marquez. O viaţă“, de Gerald Martin, singura biografie autorizată a laureatului Nobel.
Alt eveniment semnificativ are loc la standul Editurii Paralela 45, vineri, 19 iunie, la ora 15.30. Scriitorul maghiar Péter Esterházy participă la lansarea volumelor sale „Privirea contesei Hahn-Hahn – coborând pe Dunăre“ şi „Cartea lui Hrabal“.

Cărţile „Adevărul“, la Romexpo
Două spaţii aflate în faţa intrării principale de la Romexpo sunt amenajate, între 17 şi 21 iunie, pentru publicul ziarului “Adevărul”: un cort frumos branduit de 200 mp şi o rulotă, de asemenea branduită, de 17 mp. Standul va fi amenajat cu mobilier de lux marca Ovo Design.
Cititorii vor avea ocazia ­să-şi completeze colecţia “100 de cărţi pe care trebuie să le ai în bibliotecă” cu cărţi pe care le-au ratat la chioşcurile de ziare, dar şi cu volumele II şi III din “Winnetou”, cu două săptămâni înainte de apariţie. Şi amatorii de carte de lux vor avea parte de surprize.
Pentru prima oară în România, în cadrul „Colecţiei Adevărul”, se lansează opere alese „Charles Dickens” în 15 volume. Pentru copii, din „Colecţia Disney” pot fi achiziţionate în avanpremieră „Frumoasa Adormită” şi „Peter Pan”, iar standul nostru va oferi şi cele mai căutate DVD-uri cu filme româneşti.
Preţul volumelor este de 10,99 lei, cele din colecţia “100 de cărţi pe care trebuie să le ai în bibliotecă”, şi 11, 99 lei, cele din colecţia “Biblioteca Adevărul pentru Copii”.

Colectarea de fonduri pentru Bacalaureat se lasa cu dosar penal

Ministerul Educatiei reaminteste membrilor comisiei de bacalaureat ca nerespectarea metodologiei de examen va duce, în functie de gravitatea faptei, la sanctiuni ce vor merge de la observatii scrise sau diminuarea salariului de baza pâna la excluderea din învatamânt. Membrii comisiilor vor da declaratii scrise ca vor respecta metodologia de bacalaureat si ca nu au rude de pâna gradul al patrulea printre candidatii din centrul unde activeaza, se mai arata într-un comunicat al ministerului. ”Totodata, va reamintim ca Ministerul Educatiei interzice cu desavârsire colectarea sau favorizarea colectarii fondurilor materiale sau banesti de la candidati, de la parintii acestora sau de la orice persoana care are rude în rândul candidatilor”, se mai arata în nota citata. Nota este semnata de seful directiei pentru învatamântul preuniversitar din Ministerul Educatiei, Liliana Preoteasa, care se ocupa de administrarea Centrului National de Curriculum si Evaluare.                           (www.portal info.com)

Gripa porcină ucide pentru prima dată in Europa

O scoţiancă în vârstă de 38 de ani, contaminată cu A/H1N1, a murit duminică la Royal Alexandra Hospital, din oraşul Paisley, ea fiind prima persoană ucisă de gripa porcină în Europa.
Jacqui Fleming se afla de două săptămâni în spitalul din Paisley, unde dăduse naştere celui de-al treilea copil al său, potrivit cotidianului „The Telegraph”. Bebeluşul, născut prematur, nu este contaminat cu virusul care, conform ultimului bilanţ al Organizaţiei Mondiale a Sănătăţii, a făcut 163 de victime în lume.
Cu 1.261 cazuri confirmate, dintre care circa 500 doar în Scoţia, Marea Britanie este statul european cel mai afectat de gripa porcină.
În România au fost depistate până acum 16 persoane cu A/H1N1, iar autorităţile se tem că numărul lor va creşte. Ieri, oficialii din Comitetul de Coordonare al Ministerului Sănătăţii au solicitat poliţiştilor de frontieră atenţie sporită la formularele pe care le completează românii care sosesc pe rutele aeriene din Spania, Marea Britanie şi Australia.
În plus , având în vedere începerea perioadei de concedii, MS solicită atenţie şi la punctele de frontieră din vestul ţării, unde există un trafic intens dinspre ţări care au multe cazuri de îmbolnăvire.                                                                                                              (www.portal .com)

Vanghelie s-a facut din nou de ras!

Ca Marian Vanghelie este certat cu gramatica limbii romane stim cu totii, asa ca la capitolul limba engleza ce pretentii sa mai avem!                                                                                                                                                                                                      Presedintele PSD Bucuresti s-a pus pe cautat date despre… Herodot, pe Google.

In fata camerelor de luat vederi, Vanghelie a avut insa ceva probleme in a pronunta cuvantul Google, care i-a iesit, pe rand “Gogal”, “Goagal” si “Gagal”. Abia a patra oara, seful PSD Bucuresti a tras lozul castigator.

Ca sa arate ca n-a muncit in zadar, le-a spus ziaristilor ca a retinut si perioada in care a trait acesta: 484–425, inainte de Hristos.

Cursa la limita imposibilului pe A1!

Printre masinile care circulau normal pe autostrada Bucuresti – Pitesti au facut un slalom periculos si patru echipaje de politie. Agentii incercau sa opreasca astfel trei barbati care jefuisera un om in Ramnicu Valcea

I-au luat acestuia 10.000 de lei, dar in prealabil l-au urmarit pas cu pas. Cand au vazut ca si-a lasat banii in masina si a iesit la cumparaturi s-au miscat contra cronometru.   In cateva secunde, i-au deschis portiera au luat teancul de bani din torpedou si au fugit. Pagubitul a apucat sa le vada numarul si a sunat disperat la politie .

Barbatii care si-au incercat norocul in Valcea sunt din Bucuresti. Soferul este recidivist si a fost inchis pentru trafic de droguri.

Vali Vijelie a ramas fara permis! Pe care l-ar fi obtinut in…Arges

Manelistul Vali Vijelie are de doua ori probleme. In primul rand,  va trebui sa isi aduca aminte cum e cu mersul pe jos, intrucat a ramas fara permis. In al doilea, exista banuiala ca nu ar fi devenit tocmai legal sofer

Ca ii place sau nu, Vali Vijelie este obligat sa isi depuna carnetul de sofer la politie in termen de 45 de zile.

Nu este primul roman cunoscut care are aceasta problema.  Pana acum, din cei 380 de soferi pentru care a fost solicitata anularea permiselor in instanta, 70 au facut contestatie, ceilalti s-au impacat cu ideaea.

Vali Vijrelie nu a dorit sa comentaeze situatia dar a declarat ca are sofer, asa ca decizia nu il va afecta prea tare.

10 ani de inchisoare pentru cei ce tortureaza animalele!

Ani buni de inchisoare si amenzi de milioane pentru cei care tortureaza sau ucid animale: asta isi doresc alesii, care au depus la Parlament un nou proiect de lege privind protectia necuvantatoarelor

Se interzice eutanasiera cainilor capturati sau tinuti in adaposturi, sacrificarea in conditii de suferinta ce ar putea fi inlaturata sau redusa pana la cel mai scazut nivel posibil, tinand seama de reglementarile legale si de procedeele sau tehnicile recomandate de forurile nationale si internationale competente.

Un reprezentant al primariei va primi sarcina de a sprijini supravegherea si protectia animalelor din teritoriu, in permanenta colaborare cu organizatiile neguvernamentale si cu Politia Animalelor.

Proiectul de lege se afla in dezbatere la Parlament, iar adoptarea sa s-ar putea realiza spre sfarsitul anului. Cu siguranta  este nevoie de o institutie care sa aplice actul normativ,cu siguranta multe animale au nevoie de protectie.  Multi sunt cei care folosesc animalele ca pe niste obiecte,dupa ce si’au atins un scop anume cu ele  le “arunca la cos” . De cele mai multe ori ,persoanele de etnie roma isi omoara caii in bataie pentru a obtine performante ,ceea ce nu stiu ei este ca prin bataie nu vor obtine decat pierderea animalului

Daca nu iubiti animalele,ma inteb de ce le mai luati,ca sa le omorati ulterior?  E foarte corect ca aceia care aplica rele tratamente animalelor sa plateasca,cu inchisoarea!   
In functie de gravitatea faptelor, nerespectarea legii se sanctioneaza cu amenda intre 300 si 10.000 de lei sau cu inchisoarea de la 5 la 10 ani cruzimea, tentativa de omor, suferintele provocate animalelor si omorul.

Ne rugam la…moaste false!

La manastirea Celic Dere din judetul Tulcea, pelerinii s-au rugat ani buni la niste oase de porci si oi, in loc de moastele sfintilor Epictet si Astio.

Moastele acestor sfinti au fost aduse in lacas impreuna cu alte oseminte umane si animale, cu care au fost dezgropate. Dupa ce au fost separate, cele ale sfintilor au stat o vreme in manastire, apoi au fost trimise la Arhiepiscopia Tomisului.La Celic Dere au ramas astfel oasele fara legatura cu cele sfine.

Daca pana acum stiam ca suntem mintiti de politicieni ,de justitie si de intreg sistemul,acum am aflat ca si cei  carora majoritatea dintre noi le dadea credibilitate ,ne mint. Cu totii ne rugam,iar atunci cand avem o problema apelam la divinitate sperand intr-o solutionare rapida.Ne  rugam cu sufletul,strabatem zeci de kilometri ca sa ajungem la moastele unor sfinti despre care am auzit atatea, si atatea… si mai tarziu sa aflam cu stupoare ca…ne-am rugat unor oase de animale. Cum sa mai avem incredere in persoanele care pretind a fi reprezentanti ai credintei,ai divinitati,ai corectitudini? Cum sa le mai spunem noi pacatele noastre pentru a ne fi iertate,cum sa asteptam un sfat venit din partea celor cu sufletul curat?  Nu trebuie generalizat,insa credibilitatea in cele sfinte,scade.  Observam ca suntem mintiti de toata lumea,de intreg sistemul,suntem pacaliti pe fata si ar fi cazul sa ne trezim din anestezie!

Moni a lui Iri trece pe Nati!

Si sotul si-a dat acordul. Nati Meir, candidat la Presedintia Romaniei, caci despre el este vorba, a anuntat intr-o conferinta de presa ca nimeni alta decat Moni Columbeanu va fi purtatoarea sa de cuvant.Rolul acesteia a fost clar trasat: “transmiterea de mesaje

Monica Columbeanu a intrat in politica romaneasca.   In urma cu 3ani,Monica Columbeanu,purta o geanta in cap pe post de caciula,iar acum s-a transformat in  purtator de cuvant.   

 Este de admirat ,ce-i drept,evolutia acesteia,ea si-a imbogatit vocabularul si de fiecare data cand are ocazia incearca pe cat posibil sa si-l etaleze.  Datorita statutului ei financiar,Monica se considera acum o persoana foarte importanta,de aceea,probabil,a acceptat cu greu propunerea facuta de Nati Meir,de a-i fi purtator de cuvant                                                                                                                                                                             “Si cu ea am stat de vorba foarte mult, si cu sotul ei, si cand mi-a dat acordul am stiut ca am facut istorie pentru Romania“(mediafax)

Cu siguranta aceasta functie o va face mai inteligenta…